泡椒酸辣土豆丝
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难度初中水平
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人数2人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<10分钟
主料
main
- 土豆 2个
辅料
others
- 泡椒 3-4个
- 泡姜 1小块
- 生抽 少许
- 盐 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2022-03-02
关于开胃下饭的酸辣土豆丝，我家往常的做法就是干辣椒加上白醋或者米醋，最近，我看到有人用泡椒做酸辣土豆丝，一下子想起了自己重庆人的身份，我们家家户户都有泡菜坛子，里面长期都有泡椒泡椒等等，却从来没想过用来炒土豆丝的，果然是灯下黑啊。
