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    秋葵蘸酱家常做法大全【步骤图】

    秋葵蘸酱

    浏览量:374
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 秋葵 300克

    辅料

    others

    • 独头大蒜 1个
    • 生抽 1勺
    • 蚝油 1勺
    • 陈醋 2勺
    • 红辣油 1勺
    • 白糖 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-10-30

    秋葵是如今常见的一种蔬菜,将秋葵用来炒着吃或者凉拌来吃,味道都是不错的,小编更喜欢凉拌来吃,简单来说,就是将秋葵煮熟后,用酱蘸着吃!秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,秋葵营养价值高,吃法多样,只有最简单的烹饪方法才能保证蔬菜营养成分不流失,因此小编今天给大家推荐的秋葵蘸酱这道菜是很不错的哦,做法也相当简单,新手学做饭的话,也是没有什么问题的哦!

    秋葵蘸酱家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.秋葵清洗干净。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.水烧开后加入秋葵,焯水2分钟。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.捞出来立即过凉水,沥干水分。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.切掉根部。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.切掉根部,在秋葵中间切斜刀。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.摆在盘内。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.独头蒜1点。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.切成蒜末。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.在小盘内加入蒜末,生抽,蚝油,陈醋,白糖,红辣油调匀,蘸料调好。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.把蘸料放在盘里就可以了。

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      秋葵蘸酱家常做法大全步骤图11