云吞面家常做法大全【步骤图】
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步骤 step 1
1.先炒汤底，锅里加少许油，将土豆去皮切条下锅煸炒。
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步骤 step 2
2.然后加入清水，水量多一点，因为是要用来调配汤头底的。
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步骤 step 3
3.然后再将牛肉丸改刀下锅一同焖煮至出味。
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步骤 step 4
4.然后加入芽菜及胡萝卜丝调味点缀。
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步骤 step 5
5.最后加入细盐及料酒调味，这样子汤底就完成啦。
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步骤 step 6
6.然后另起锅，加水煮开，再将馄饨下锅煮至五层熟。
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步骤 step 7
7.然后再加入金龙鱼优加挂面一同煮至食材熟透。
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步骤 step 8
8.盛碗里即可，这样子一份肉丸馄饨汤面就完成了。
