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    麻辣藕片家常做法大全【步骤图】

    麻辣藕片

    浏览量:215
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 莲藕 450克

    辅料

    others

    • 豆瓣酱 30克
    • 火锅底料 25克
    • 干辣椒 10克
    • 花椒 5克
    • 大蒜 20克
    • 白糖 3克
    • 生抽 10克
    • 姜 7克
    • 葱 7克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-08-27

    相信喜欢吃麻辣的朋友,应该对麻辣藕片不陌生吧!麻辣藕片是当今比较流行的麻辣美食,受到了很多人的喜爱!在市场上各大餐饮店里,麻辣藕片这道菜是比较常见的,可见,这道菜还是很受欢迎的!有些朋友想要自己学做麻辣藕片,但是不知道如何下手,接下来小编就给大家做个详细的介绍吧!

    麻辣藕片家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      藕片焯水2分钟 捞出

      麻辣藕片家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      过凉水

      麻辣藕片家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      锅内烧油 倒入豆瓣酱 火锅底料 干辣椒 花椒 葱姜蒜 爆香

      麻辣藕片家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      倒入清水 藕片 生抽 蚝油 鸡粉 盐 白砂糖

      麻辣藕片家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      大火收汁

      麻辣藕片家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      撒上芝麻 完成

      麻辣藕片家常做法大全步骤图6