正宗西安凉皮带面筋
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间5分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 高筋粉 面筋
辅料
others
- 醋 蒜末
- 黄瓜丝 食盐
- 碱面 油泼辣子
普天
发布菜谱：
2篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-02-27
“凉皮”北方人又叫面皮，顾名思义是一种用北方的高筋面粉经过水洗烹制而成的小吃凉菜，素有操作简单、味美价廉的美誉，所以深受人们的喜爱！
我国家食用凉皮的历史非常悠久，也是国人通过勤劳的双手创造的智慧结晶，其上到星级大酒店、下到街边小摊，随处可见凉皮小吃！今天小编就带大家做一道非常可以的美食，陕西凉皮（面皮）的详细做法，希望大家都能够动手迟到正宗爽口的陕西凉皮！
