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    烧椒皮蛋家常做法大全【步骤图】

    烧椒皮蛋

    浏览量:411
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 皮蛋 4个
    • 二荆条 5个

    辅料

    others

    • 小米辣 2个
    • 蒜 3瓣
    • 白糖 适量
    • 小葱 2根
    • 生抽 香醋
    • 香醋 香醋
    小橙子
    发布菜谱: 17篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-05-06

    天气越来越热,很多时候都吃不下饭,喝点白粥又觉得无味,现在就跟着小编来做一道下饭的美食吧,就是这款 烧椒皮蛋,也比较简单方便,又好吃。

    烧椒皮蛋家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备几个皮蛋,剥壳,皮蛋一切为四,摆盘备用

      烧椒皮蛋家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.二荆条辣椒清洗干净之后,放入不放油烧热的锅中炒,炒至表面微焦成虎皮即可,即所谓的烧椒,将烧好的辣椒撕碎铺到皮蛋上。

      烧椒皮蛋家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.葱蒜切碎备用

      烧椒皮蛋家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.准备调汁,碗中加入切好的葱蒜,食用盐适量,再加入适量的白糖,加入少许香醋,生抽酱油,,加入少许的香油,加入适量的香辣红油,然后搅拌均匀

      烧椒皮蛋家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.将配料淋到皮蛋上

      烧椒皮蛋家常做法大全步骤图5