凤尾虾球
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难度初中水平
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人数2人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 鲜虾 10只
- 土豆 1个
- 芝士 适量
- 鸡蛋 1个
辅料
others
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 白芝麻 适量
- 胡椒粉 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-05-24
我从来没在我们家吃到过自家人做的小龙虾以外的任何虾，于是每当想要自己买鲜虾或者虾仁回家的时候，总会浮现出，会不会很难料理，做法是不是很难的想法！这次疫情在家呆的几个月，真的是憋坏了，我们这边因为没有确诊案例，所以情况还好，至少各种食材还是容易买到，于是就在家各种造……虾，我也鼓起了勇气做了一次，就是凤尾虾球！
凤尾虾球是一道小有名气的家常菜，主要由大虾、土豆、淀粉等食材烤制而成，做好后色泽诱人，鲜香味美，土豆的细腻口感融入虾仁的美味和营养，我做的不算成功，但是味道还可以，至少也能吃，就不用上我自己的制作过程了，下面放上来自我学习的那份资料！
