凉拌杏鲍菇
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 杏鲍菇 2根
辅料
others
- 小米椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 香菜 2根
- 食盐 半茶匙
- 生抽 2汤匙
- 陈醋 2汤匙
- 花椒油2汤匙
- 辣椒油 2汤匙
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-06-29
杏鲍菇比一般的菇大，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，其口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪很多不同的美食，不过以前家里的杏鲍菇除了用来切片炒肉片，要么就是切丝炒泡椒，昨天我又学到了一道杏鲍菇美食，凉拌杏鲍菇！尝试了一下，味道真的非常不错，而且清爽可口，在越发炎热的时候，搭配一碗菜粥再好不过了！
