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    清蒸长江白鱼家常做法大全【步骤图】

    清蒸长江白鱼

    浏览量:358
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 白鱼 1条
    • 青椒丝 2克
    • 红椒丝 2克
    • 葱白 2克
    • 香葱 10克
    • 姜 10克

    辅料

    others

    • 干辣椒 3克
    • 盐 5克
    • 鸡精 3克
    • 料酒 10克
    • 鸡油 50克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-07-09

    感觉自己好久没有开过荤了,来道清蒸长江白鱼解解馋!清蒸长江白鱼是比较好吃的,营养丰富,制作起来简单,好操作,就是需要准备的佐料有些多而已,不过料多,味道肯定也就更好吃了嘛!清蒸长江白鱼可是我是拿手菜,吃过的朋友都说好,之前还有朋友问过我怎么做清蒸长江白鱼更好吃,今天我就把具体的制作方法分享在下方,想做这道菜的朋友们,不妨可以看看下方详情哦!

    清蒸长江白鱼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.将鱼切花刀;

      清蒸长江白鱼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.倒入葱、姜、盐、鸡精、料酒,少许纯净水腌制1小时;

      清蒸长江白鱼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将腌制好的鱼摆好盘,再倒入鸡精盐料酒;

      清蒸长江白鱼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.将摆上葱姜的鱼,倒入鸡油纯净水,上锅大火蒸10分钟;

      清蒸长江白鱼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.摆上三丝倒入热油即可食用!

      清蒸长江白鱼家常做法大全步骤图5