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    豆腐蔬菜饼家常做法大全【步骤图】

    豆腐蔬菜饼

    浏览量:173
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 豆腐 1块
    • 鸡蛋 3个
    • 面粉 小半碗

    辅料

    others

    • 小葱 适量
    • 盐 适量
    • 五香粉 适量
    • 蚝油 1勺
    • 菜椒 半个
    • 胡萝卜 半根
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-08-07

    当早上起得比较早的时候,我向来不建议让自己吃的更营养更好!今天的豆腐蔬菜饼做法简单,营养美味,30分钟不到就搞定了,搭配一碗温热的绿豆粥,让疲惫的身体快速苏醒!

    豆腐蔬菜饼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、菜椒洗净、胡萝卜去皮切成小丁;

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、鸡蛋磕入碗中打散,放入一块豆腐,大约2斤多豆腐;

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、用勺子压碎;尽量压碎一点,或者用手抓碎,放入蛋液也可以的。

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、放入胡萝卜丁、菜椒丁、小葱碎、胡椒粉、一勺蚝油、盐适量;

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、搅拌均匀之后,加适量面粉进去;最后拌均匀;

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、用勺舀一勺进去,然后用勺子底部轻轻按压,再用筷子整整四周,最后撒适量芝麻上去;

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7、特别香软的鸡蛋豆腐饼就好了

      豆腐蔬菜饼家常做法大全步骤图7