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豆角蒸菜
主料:豆角(白) 面粉
辅料:油 大葱 花椒 十三香粉 盐
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五香藕盒
主料:藕 瘦肉 洋葱 胡萝卜 香菇
辅料:鸡蛋 生抽 蚝油 玉米油 姜 五香粉 黑胡椒粉 花椒粉 鸡精 生粉(玉米淀粉)
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剁椒土豆片
主料:马铃薯丁(脱水)
辅料:食盐 胡椒粉 马面鱼 葱 剁椒
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蒜苔炒肉丝
主料:瘦肉 蒜苔
辅料:色拉油 淀粉 姜 干辣椒 盐 蚝油
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酸笋炒肉片
主料:笋 猪肉 姜
辅料:盐 陈醋 料酒 酱油 玉米淀粉 葵花籽油
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酸豆角炒肉末
主料:酸豆角 猪肉末
辅料:油 白糖 生抽 黄酒 剁椒
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泡椒藕丁
主料:莲藕 青椒 青泡椒 泡姜 红泡椒
辅料:食用油 盐 醋
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火腿娃娃菜
主料:娃娃菜 火腿
辅料:鸡油 小葱
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清炒刺儿菜
主料:刺儿菜 蒜瓣
辅料:油 盐 鸡粉
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卤鹌鹑蛋
主料:鹌鹑蛋
辅料:八角 干辣椒 白糖 老抽 桂皮 食盐 食用油 花椒 蚝油
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炸小鸡腿儿
主料:翅根
辅料:面粉 椒盐 盐 料酒 生姜 白胡椒粉
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面包糠炸虾
主料:鲜虾
辅料:料酒 面包糠 鸡蛋 生粉 番茄辣酱 黑胡椒汁