麻婆豆腐
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 豆腐 300克
- 辣椒面 2勺
- 郫县豆瓣酱 2勺
- 麻椒 20-30粒
辅料
others
- 清水 适量
- 大蒜 4瓣
- 小葱 1颗
- 淀粉 适量
- 生抽 少许
爱生活爱美食
发布菜谱：
37篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-08-20
相信大家应该都吃过麻婆豆腐吧！麻婆豆腐是日常生活中比较常见的菜，也是很多人都比较喜爱的一道菜，这道菜看起来色泽诱人，吃起来麻辣鲜香，很多朋友自己在做这道菜的时候，容易将豆腐炒碎，这不免很让人烦恼，那么，要如何做才能做出一道美味、好吃而不烂的麻婆豆腐呢？
