肉卤豆腐脑
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难度初中水平
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 新鲜豆浆 600ml
- 猪肉 100g
辅料
others
- 内酯 2g
- 泡发木耳 5朵
- 蒜薹 5根
- 胡萝卜 一小段
- 小葱 1颗
- 油、盐、白糖、豆瓣酱 80g
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2021-03-22
豆腐脑你是吃咸的还是甜的？重庆这边都是吃咸的，不仅是咸的，而且还要加油辣子、榨菜粒、黄豆、香菜、葱花、花椒、味精、鸡精等各种调味料，就如同小面一样！当然，除了这种做法，实际上咸豆花还一种吃饭非常美味，今天，我们就来介绍这道肉卤豆腐脑，一个非常不错的小吃！
