西式快猜市场份额高达40%，你还没有心动么？

据统计，《中国餐饮行业调查报告》中清晰的指出，每年城镇的餐饮零售额超过1100亿人民币，如此巨大的数字背后，体现出餐饮行业蕴藏的无限商机。同时，而这1100亿人民币销售额中，快餐行业所占份额达40%以上，可见市场对于快餐行业的需求是非常大的。

近几年来，各式各样的汉堡店在全国遍地开花，受到了消者的火热追捧。开汉堡店为什么那么受欢迎？对于消者来说，随着生活节奏的加快，时间就是金钱，除非是和朋友聚会、聊天，平日里解决三餐，大家更倾向于简单、快速、易饱、实惠，而这几点正好是西式快餐的优势，一份二三十的套餐，包含了主食、饮料、小食，不仅出餐速度快，即点即取，而且口味不错，容易吃饱，价格也相对更优惠。潮流的style，亲民的价格，谁能拒绝这样的诱惑呢？所以汉堡店那么火，是大势所趋，也是大势所需。

而对于开汉堡店的人来说，理由就更实际、直观了。由于汉堡店的产品多是采用半成品加工的模式，不需要店老板有多高的学历和高深的技术，通过简单的培训就能掌握。西式快餐的市场已经百年有余，从原料采购-制餐-出餐都有一套标准的流程，作为创业项目来说更容易上手，而且风险和成本都不高，所以开店成功率和存活率也都非常高。

正是因为开一家汉堡店前景非常好，所以又越来越多的人准备涉猎。但是开店并不是一件容易的事，需要注重非常多的细节，其中比较重要的环节就是关于店铺的选址。其实不仅仅是汉堡店，任何一家店都要考虑选址的问题，只要地段好，客源就有了保障，在怎么不济都能吸引到客人进店，所以在开店前，这个问题是首要考虑的问题。

那么汉堡店这么选址，汉堡店适合开在哪里呢？今天就让我们一起来看看吧：

秉持着人流量越多越好的准则，开一家汉堡店比较理想的选址可以参考：1、商场及购物中心的周边或里面；2、火车汽车站、码头、机场；3、商业街；4、文化区（如学校旁）；6、大型住宅小区或小区聚集的地方；7、医院旁；8、公园、旅游景点旁；9、影剧院旁边；10、集贸市场周边。

关于学校

这里就不用多说了，吃炸鸡汉堡的年轻人的比例居多是不争的事实，在学校周边、大学城周边开一家炸鸡汉堡店是非常理想的，不仅人流量大，而且外卖也比较容易做大做好，相信你我都有在家中懒得做饭叫外卖的经历，汉堡店外卖的销售额是有目共睹的高，因为出餐快速、新鲜、口味好、价格亲民，成为广大消者的热捧的美食。

关于大型商场、商业中心

这里也学校一样，庞大的人流保证了客流量，在这个地方的人群，都是具有很强的消潜在趋向的，通过门店的活动、产品的营销力度，很容易就吸引到顾客前来消，一旦翻台率上来了，店内的生意就会自然而然的蒸蒸日上了。

关于交通枢纽、旅游景点

交通枢纽和旅游景点区域，也是人流量比较大的地方，相信大家在平日的观察中，像地铁换乘处、以及各大旅游景点区的餐饮店，都是人头攒动、纷纷爆满的情形，所以选择在这里开一家汉堡店，凭借自身快速的出餐率、翻台率，赚钱是指日可待的。

综上所述，开一家汉堡店证明选址，汉堡店适合开在哪里都是有成功案例参考的，除了选址方面要好好参详外，后续还有很多需要跟进的细节，如店面装修、设备、原料、广宣物料、营销方案等等，都关系着能不能把汉堡店开好，这时候选择一个靠谱的汉堡品牌就显得尤为重要了。