5-10万元左右,里面包括门店租金3000-5000元,设备费1-2万元,装修1-2万元,材料1-2万元,证件手续费2000-5000元。而开个凉菜店经营人手要求不多,1人即可经营,主要根据门店规模而定。当然,如果是开凉菜加盟店,还需要品牌加盟费,保证金,另外装修费可能会高一些,整体投资大概8-10万元左右。开凉菜店利润不错,一个档口小店,每月营业额少则4-5万,多则7-8万,而运营成本顶多2-3万元,再加上高达70%左右的毛利,月收入1-2万元轻轻松松。
摆摊卖凉拌菜的利润比较可观,一般来讲,日营业额大概在一两百元左右,如果地段稍微好点,人流量大点,利润就更不错了!当然,想要生意做好,产品味道好,有特色是关键。摆摊卖凉拌菜之前,需要技术在摆摊,事半功倍。而凉茶技术哪里去学习呢?聚商机拥有众多卤味凉茶培训机构正在火热招生,只需要千元左右学费,就能获得另个学习名额,还提供开店经营经验分享,有兴趣的朋友可以留言了解一下。
夏天不容错过的便是凉拌菜了,这种美食吃起来既美味又清凉。正因为人们对凉拌菜喜爱程度较高,所以现在大街小巷都有不少的凉拌菜店,一些做的比较有特色的凉拌菜店内更是生意兴隆,人来人往!一些想自己创业开凉拌菜店的人,想要知道,凉拌菜8元一斤多少利润?一般情况下,凉拌菜8元一斤,其成本大概在两三元左右,纯利润五六元左右,利润还是比较丰厚的,当然了,这个纯利润并不是一个固定的值,由于每个城市的发展不一样,因此纯利润也就不一样,大家以自己所在区域的实际消费水平为准哦!如果大家没有开凉拌菜店的经验,小编建议大家不妨可以选择一些知名、出色的凉拌菜品牌开店,这样更轻松一些!目前聚商机网上汇集了许多优质的凉菜品牌,供大家随意挑选!
卖凉拌菜是开店好还是摆摊好?针对这个问题创业者完全可以针对自身的投资能力而定,摆摊卖凉拌菜只需要一辆价格3000-4000元小吃车就可以轻松搞定,再加上自身也有卤味凉菜相关技术,菜市场、小区、公园附近你可以推哪卖哪,还不需要租金,摆摊卖凉拌菜很适合前期投资能力有限的小本创业者。而针对投资能力中等以上的初次创业朋友,无开店经验,也没有技术,您可以选择一个有知名度的卤味熟食凉菜加盟品牌,加盟后还包技术培训,开店指导等全程帮扶,地段可以选在人多流量大的街区,回收成本的速度相对会更快。
如果你想学习正宗的卤味熟食技术,途径是比较多的,比如寻找专业的卤味培训机构、加盟卤味连锁品牌、向有经验的卤味师傅学习等都是可以的,只是不同的方式优势不同,如果你是学到技术后开店的话,较为推荐采取加盟卤味连锁品牌的方式免费学习技术,后期再借助相应卤味品牌的实力,轻松打开市场,比如说选择紫燕百味鸡加盟就挺不错的,其专注于卤味市场,总部专业技术团队指导,手把手教学,0经验的人也可轻松上手,快速学技术,放心开卤味店赚钱!
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