吉品源加州卷

吉品源加州卷，加州卷据说是上世纪70年代早期一家位于加州洛杉矶的寿司餐厅(名为东京会馆 Tokyo Kaikan)里面的一名师傅发明的。当时美国人对刺身寿司不太习惯，于是师傅便以牛油果取而代之，加入蟹肉及青瓜卷在一起，最终改良至把紫菜卷在中间，做成反卷，避免咀嚼紫菜时的不便。后来，经师傅改良过的加州卷得到美国人的接受并在美国各地盛行，加州卷最终于 80 年代传回日本，并取命为 加州巻き(KaShuu maki)，成为寿司的其中一道款式。

吉品源主营加州卷、鲜榨果汁以及各种口味的冷饮奶茶。加州卷是寿司的其中一道款式。它是在寿司的基础上，把蟹肉、青瓜和紫菜等放在中间，然后反卷而成。这样可以避免咀嚼紫菜时的不便。“吉品源”制作的加州卷所使用的食材新鲜，丰富多样。有蜜汁八爪鱼卷、芝士波波肠卷、芝士培根卷、花田墨鱼仔卷、香辣鱿鱼烧卷、酱香鸡肉卷等多种口味，为消费者提供了更多的选择。其味道正，分量足，并且价格实惠，每一份价格为8—12。吉品源,是一个好项目。

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