小吃
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台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分，以闽南小吃为主，兼具客家，外省小吃。作为台湾的特殊街头食物的总称，也是台湾当地文化的代表之一。石炙米烧则继承了其地方小吃的优良基因，保留了台湾小吃的精髓。在制作的过程中以千年火山石为器，台湾古法传承手羽米烧，鱿鱼米烧等为材，取自天南地北秘制酱料为料，另传统烧烤界包饭界两届为之汗颜。真正的健康烧烤，火山石(火山麦饭石)含有高达近60种微量元素，是人基本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的重要元素，是目前最为健康的食品加热介质,无油烟，无明火，无致癌物。使石炙米烧成为真正不油不腻不上火可以天天吃的健康烧烤。
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