百年卤一处

弘扬传统文化重铸老字号辉煌，百年卤一处卤味熟食是一百年历史老字号，于清末光绪年间(公元1878年)，迄今已有135年的历史。百年卤一处卤味熟食店主要生产极品香酥排、卤香牛肉、酱烧三全鸡、馋嘴肉段、绝辣鸭脖等产品。

品牌故事

相传光绪年间因战乱，宁武府(现为山西治宁武县)的一对楼氏小夫妻来宁波，在江东百丈街、灰街拐角处，摆香酥排骨摊谋生。由于排骨柔嫩、味香，卤肉极其红火。李鸿章路经此地，闻得阵阵奇香，李鸿章下马走向楼氏小夫妻小摊前品尝香酥排骨，品尝后对香酥排骨赞不绝口称此美味为百年奇遇，并兴起题词“百年卤一处”自此香酥排骨代代流传至今。

百年卤一处卤味熟食店，在原有风味基础上历经3年的潜心研制，新增了卤香牛肉、酱烧三全鸡、馋嘴肉段、绝辣鸭脖等系列。百年卤一处因其食品外表色泽金黄、肉质滑嫩、药膳配方、均衡营养迅速火便全国。

秘制料包 非凡

百年卤一处卤味熟食精选优质小排，由30多味特殊调料秘制料包，放入卤汤和酱汁中熬煮，使香味与营养层层渗入排骨，出锅后骨色鲜亮，肉质香嫩，不油不咸，回味悠长，工序严密他人无法效仿。

无添加 手工制作

美味的酱香小吃、特制的卤味零食、清爽的绿色时蔬、爽口香脆、鲜活的果汁饮品，百年卤一处卤味熟食品牌系列美食特色是不光味道好，而且不用传统的色素和酱油给卤菜上色，采用独创的炒制糖汁着色，并且完全不添加任何化学添加剂，完全采用纯天然手工制做。

百年卤制 超凡魅力

百年卤一卤味熟食处师传千年排骨腌制精华，经温火煨煮，色泽靓丽，质感饱满，搭配蘸料味道更鲜，沾手便欲罢不能，食后吮指留香。独特的中华美食，承载数千年的美食文化，餐饮宴会上的压轴贵宾，百年卤一处卤味熟食以适应市场客户群为根本出发点，全面展示出了黄金品牌的超凡魅力!

口感醇香 嫩滑过瘾

百年卤一处产品采用系统蒸卤烹饪工艺，将酱香与卤汁的鲜味渗入骨髓，无氟无碳无油烟的环保设计，最大限度的保持了排骨本身的真味。原汁原味的嫩滑口感，浓香过瘾。

3天学会 7天

百年卤一处卤味熟食为者安排名师讲堂，一对一专业服务，系统化归纳操作，强化的力度，一次投入多次教授，讲师手把手辅导，短期即可学会!专业的培训指导让您量化筹，掌控全局，轻松，赢在起步。

强力宣传 名满全国

百年卤一处卤味熟食拥有众多平面媒体、网络媒体、电视媒体等优秀广告资源，全年广告立体化精准投放，品牌影响力逐步提升，超高人气轻松实现。

服务周到 快人一步

百年卤一处保姆式后续支撑，店面区域定点量化，责任细分到人，简化优善网上订货，优化定制送货渠道，快速及时送货到店，定期择时店面宣传，时刻随潮推出新品。百年卤一处卤味熟食用新潮整体化的售后支撑，为您快速夯实基础!

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