关东煮
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目前久留米关东煮正处于蓬勃发展的阶段，队伍也在不断壮大。历经多年的发展，店已经遍布全国。
传统的关东煮风格都是比较单一的，这样以来，消费者的选择也比较少，美食的风味也是比较没有特色的。
一直以来，黑轮(关东煮)都以红汤的形式面向市场，口感燥热，且压制了丸子本身的鲜味，更谈不上优质的底汤，而久留米关东煮颠覆了以往的汤底模式，率先推出丸子白汤概念，将鲟鱼、萝卜等关键食材精华融入底汤，达到色、香、味样样具美的境界，南北皆宜。
好项目，就要有着统一性，让消费者可以不管走到哪里，只要走进这家店，就能够享受到一样的服务和美味享受。为保证久留米品牌知名度与统一性，我们不对外开展技术，所有的店都按照鲜亮的门店风格统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家久留米门店，都能感受同样的产品与服务。
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