回味王麻辣烫
麻辣烫
重庆 渝中
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每个人在年轻阶段的豪言壮语,在时间和空间的现实长河里慢慢被消灭,伴随着岁月的流逝,及更多的人不再满足于当前三点一线的生活轨迹,有的人试图改变目前打工的命运,企图屌丝成为霸道老板,但在信息泛滥的今天,什么才是稳赚不赔的呢?俗话说:民以食为天。所以餐饮行业是最受欢迎的行业之一。回味王麻辣烫品牌就是一个值得信赖的优质麻辣烫品牌。
回味王麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、 八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。顾客可以根据口味自由挑选食材。回味王麻辣烫不同于成都麻辣烫那样用精盐、辣椒末、花椒末、味精、葱花配成的干碟,也不是一般的红油辣椒碟,回味王的作料碟又堪称一绝。麻辣烫中堪称优品的是鸭舌,重庆人俗称“飞机”,其鲜嫩爽口程度不知比牛肚、鸭掌和泥鳅强上多少倍。回味王麻辣烫一般分红白签:每只5毛左右的白签是素菜和较为便宜的荤菜,1元左右一只的红签大多是荤菜。差不多100元,连带酒水,就能让五六个人体面地吃个畅快。冬天围着火炉吃的浑身暖烘烘,夏天就着冰啤酒清热败火。麻辣烫小店遍布城乡大街小巷,老少咸宜。
回味王麻辣烫经过多年的不懈探索,当今的品位在乐山餐饮行业中独树一帜,口碑甚佳;在重庆麻辣烫行业中获授牌最多,店最多,重庆民俗文化传播最远。起步迟,发展好,发展快,称得上重庆麻辣烫的城市名片。可以说到重庆,不到欣赏文化,品尝美味是一种遗憾!就如同到重庆不去看峨眉山,大佛一样!
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