醉三江火锅

醉三江火锅品牌是重旗下的一个主打火锅品牌，其火锅特色汇融了巴渝民俗文化的古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、码头文化的朴实豪放、红岩文化的热烈奔放、三峡文化的凝重幽深，集优秀文化精髓于一身。

火锅的前世今生,火锅的演变发展,其醉三江火锅发源于江边重庆,消逝于大轰炸的重庆,今天又还原于重庆大溪沟江边的醉三江火锅,它真真切切地还原, 重庆具水派火锅历史文化的独 具风情。醉三江火锅煮的是五湖四海，品的是传统时尚；澎湃的是思想，积淀的是文化；承载百年传统，演绎火锅传奇。醉三江火锅它颠覆的,是一种火锅习俗，还原的,是一种已消失的火锅品牌，体验的,是一种火锅文化现象;张显的,是只属于重庆重庆火锅原生的性格。

此外，醉三江火锅是全国首家船上主题火锅品牌，以重庆上千年码头文化为背景，结合互联网营销思维，并以其重庆传统火锅的味型、独特的底料配方、原生态的菜品及优质的服务，在火锅群雄争霸的白热化竞争中崭露头角，现已在全国拥有58家门店。为了将重庆特色火锅推向全国，醉三江火锅立足“生态主题意境重庆火锅”的品牌定位，用一次性锅底做出了重庆火锅味道，同时升级打造了专属醉三江火锅的码头文化，建立起了多维度的品牌形象。

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