张正麻辣串
麻辣烫
安徽 合肥市
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麻辣烫喜欢吃的人很多,特别是年轻人对麻辣烫是非常热爱的。因此麻辣烫行业也被不少者看好,麻辣烫的品牌有很多,但是真正让人记得住、发展的好的品牌并不多。其中张正麻辣串就是一个备受消费者赞赏的麻辣烫品牌。
张正麻辣串品牌现在者很多,自上市后在市场站稳脚跟后的人越来越多。“江淮老字号”张正麻辣串,是旗下知名品牌,创立于1990年,至今已有二十余年历史。 张正麻辣串在继承江淮民间风味小吃“麻辣串子”做法的基础上,通过卤制食材与调配秘制酱料,打造了风靡江淮大地的麻辣串美食经典。
在江淮大地,夜晚排长队吃炸串宵夜随处可见。一般小店的炸串,都是直接切开原料,穿串后放进锅里油炸后刷上酱即成;而张正家的特制麻辣串,在炸制之前经过独特的腌制,食物更易入味,油炸时间更短,配上张正特制的酱料,口感鲜嫩,滋味十足,在合肥家喻户晓,有口皆碑。这也是为什么那么多者咨询张正麻辣串的主要原因。
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