开刀削面馆的投资费用大概需要十几万到几十万不等，如果是四五十平米的小型刀削面馆可能十几万就足够了，如果是规模比较大的刀削面馆投资费用会比较高，具体的投资费用还是要根据实际的门店规模大小而定。开刀削面馆的投资费用主要包括门店租金、装修费、设备费、食材采购费、人工成本、水电杂费以及流动资金等，它涉及到的方面还是比较多的，所以在准备资金的时候还是要规划好。

开重庆小面馆利润如何？重庆小面馆的利润还是比较可观的，一般重庆小面馆的毛利润率普遍可以达到60%-70%左右，纯利润率也能高达50%左右，所以重庆小面馆的利润空间非常充足，一年如果生意稳定的话赚十几二十万也是不难的。如果是选择加盟品牌开店的话，它的售价可能因为品牌效应的影响更高，生意也更好，赚取的利润就越高。

重庆小面加盟店连锁品牌推荐猫猫面厂这个可以免费加盟的重庆小面品牌。 猫猫面厂凭借其好吃正宗的味道、可爱的品牌形象以及舒适干净的用餐环境等优势得到了无数消费者的广泛认可和支持，其虽然是一个成立不久的品牌，但是也积累了较高的知名度和美誉度，拥有一定的品牌和口碑效应，加盟开店也是有利于去吸引顾客和提升营业额的。不仅如此，猫猫面厂加盟无需加盟费，比起很多重庆小面品牌需要好几万的加盟费来说加盟猫猫面厂可以节省不少的投资费用。

创业想要好起步就需要找一个市场消费基础牢固、市场需求量大、易存活的项目，比如重庆小面店就不错。重庆小面是重庆地区发展历史悠久的美食，它的发展时间长，味道好，价格便宜，在市面上积累了较高的人气，这样的美食开店起步就很容易。如果想要加盟开重庆小面店可以考虑一下猫猫面厂这个品牌，无需加盟费、品牌授权费和管理费，总部还为每一位加盟者提供针对性的全面扶持帮助，从建店到运营一步到位，起步容易，风险更小。

10-20万元起步，一般来说开一家小面馆总投资费用在十几万到二十几万元左右，具体的投资金额就得看实际的门店规模大小了。另外还得到看所在城市的经济水平，一般在一二线经济比较发达、消费水平比较高的城市开店投资费用就要高一些，一家三四十平米的小面馆需要15-20万元左右起，但是如果是在县城等地方开店的话差不多10万元左右就可以开店，甚至有些几万都可以搞定。开小面馆的投资费用不算高，因此如果开店的话风险是比较小的。

加盟面馆加盟费一般1-5万元左右起步，主要还是看品牌的知名度、口碑等，一般知名度越高、口碑越好的品牌加盟费越高，但是也有反例，市面上也有不少优质的面馆品牌为了扩大品牌影响力和本身总部实力足够强大，就对于加盟费要求也不高。就比如猫猫面厂这个品牌，加盟无需加盟费，免费加盟，也没有管理费，但是它的口碑也是很不错的。