我觉得还是加盟好一些，如果你自己开一家冒菜馆，还要自己去选址、装修、自己花钱打广告做宣传等等，所有的都要自己弄，关键是陌生的品牌还不一定有顾客来吃。如果是加盟就不一样了，一般情况下，加盟品牌都会有加盟扶持，从选址到开店营业，都会有支持，更加轻松、省心。
现在发展较好的冒菜品牌有芙蓉树下冒菜、冒大仙冒菜、黄手艺冒菜等等，可以根据自己的具体情况选择。
我觉得还是加盟好一些，如果你自己开一家冒菜馆，还要自己去选址、装修、自己花钱打广告做宣传等等，所有的都要自己弄，关键是陌生的品牌还不一定有顾客来吃。如果是加盟就不一样了，一般情况下，加盟品牌都会有加盟扶持，从选址到开店营业，都会有支持，更加轻松、省心。
现在发展较好的冒菜品牌有芙蓉树下冒菜、冒大仙冒菜、黄手艺冒菜等等，可以根据自己的具体情况选择。
感觉加盟知名的品牌没那么累，轻松些
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