开紫燕百味鸡毛利率多少？紫燕百味鸡一天5000营业额利润多少？
开紫燕百味鸡毛利率大概在30-35%左右，因为不用在终端门店自己制作，因此经营成本相对也比较低。房租每月几千元到一万元左右，水电一般也就是1000-2000元，人工大概1-2人即可，每月工资5000元左右，只要确保每天卖出1000元以上，每月盈利至少就能赚到万元左右。
而如果门店一天5000营业额，按照30-35%的毛利计算就是1500-1750元的毛利，一个月就是4.5-5.25万元左右，哪怕每月人工、房租、水电成本在2万元左右，也能净收入2.5-3.25万元。
这个毛利率还不错哦，选好地段，生意很好
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