莱忆八零，重庆非遗美食传承者，隶属重庆财子餐饮文化有限公司!

2015年公司创始团队成立!

2017年3月创立“莱忆八零”品牌，重庆市首店开业!

2018年“莱忆八零”走出重庆，全国多地门店开业内蒙、安徽、四川、贵州等地陆续前往重庆本部接受培训，筹备开店!

2019年4月创立“冠品兔”冷吃系类，6月创立“渝财子”系列;莱忆八零全国门店达到10家，员工超过200人!

2020年11月莱忆八零南京店开业，全国门店超20家，员工超500人!

2021年，截止12月31日，莱忆八零依然开了10几家店，模式和团队已经成熟!

2022年，莱忆八零计划开店30家，一跃成为重庆江湖菜来凤鱼璧山兔这一品类的头部品牌。