守柴炉烤鸭是重庆五斗米集团旗下知名餐饮品牌,推崇绿色、健康、养生的理念,以中华名菜北京烤鸭为特色,精选上等肥美填鸭,传承北京烤鸭经典的果木挂烤工艺,皮酥肉嫩、肥而不腻、香气宜人、口感纯正。
守柴炉烤鸭为适应现代美食的养生理念,完美结合公司系列特色养生汤,成为顾客信赖和偏爱的美食。因该产品无季节局限,无人群局限,无地域局限受到同行业的大量追捧。已形成以重庆为大本营,向全国拓展的连锁加盟高速发展态势。信义立业,品牌共享,合作共赢。守柴炉人伸开双臂,拥抱八方宾客,共饷美食财富新时代。
投资分析:以开一家400平米左右得守柴炉烤鸭加盟店面为实例:
日收入计算:
平均人均消费50元
日客流量平均200人
日营业额50元*200人=10000元
月收入计算:
月营业额10000元/天*30天=300000元
月度毛利=月营业额*毛利率
300000*65%=195000元
物资成本计算:
成本一:房租 32000元/月
成本二:水电杂费 20000元/月
成本三:人员工资 30000元/月
每月经营成本(月总支出)=房租+水电+人员工资
32000+20000+30000=82000元
月利润计算:
月纯利润=月度毛利-月度成本:195000-82000=113000元
年利润(按每年12个月经营计算)113000*12=1356000元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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