一年之计在于春。体验需要捕捉体验，年后消的黄金潮流，塑造出了体验消费的黄金体验。蒸膳美根据多年的店面实际运作经验，为广大消费者们分析年后体验的几大好处：

1标选址空间更大，优秀商铺更易租到

春节前店铺空置率高年后租铺易：按照门店服务的规律来讲，都市城镇的成熟商圈之中，一年之中空置率非常低，因为一般好的商铺是不会空置较长时间的，而春节前这段时期大多是个体店铺服务业户，因服务转向或服务不善而退租门面房的高峰期，很多具有商业价值的铺面会大量空置出来，所以年后这个时期找到好门店的机会很大。

年后选址可以领先起跑：年后想消费的人居多，很多有想法的消费人士都在积累了一年的和经验之后发出突击，所以年后优秀商铺多对体验消费的朋友既是机会也是挑战。店铺选好装修完毕后很快就会迎接到夏季的高峰，盈利尽在运筹帷幄之中。

2节假日刺激消，营业更易达到销售高峰

客流量增加：年后的一个月之间，是客源量集中的时期，无论是学生还是上班族，无论是老人还是儿童，外出、逛街聚会的时间都比较多，客流量大，宣传促销效果好，这时候体验容易诱发潜在消者，在短时间内聚集大量的顾客群，形成大量稳定的老顾客。

消周期增长：随着人们生活节奏的加快，节假日成为人们休闲消购物的主要时间，人们在辛苦工作一年挣钱以后，在春节大量的消购物时间比较长，年前年后会形成一个持续的消周期。

双节延续消高峰：春节后宵节接踵而来，节假日的促销成为每个商家销售量提升主要目标，一般节假日的销售量到平时的15—20倍，在这个时期以宣传、促销的等活动方式使产品特色深入人心，产生良好的口碑效应，以达到一传十，十传百，百传千千的效果，为以后的良好服务奠定坚实的基础。

3体验筹备充分，成单率更高

年后储备充足：作为商业来讲，宽裕才能把装修、流动、人员问题做到更好，而人们在年后的储备状况为良好，所以者选择春节后消费有充足的，以备不时之需，成功的概率就会增加。

减少装修和体验：作为体验的筹备工作来讲，年后也是各个商家打折促销大的一个时期，所以较少的能够办较多的事，可谓天时地利人和。

现在在餐饮市场上，为了能够吸引到消者，各种餐饮品牌频繁出现，成为餐饮市场上的主流，很多的餐饮品牌也应运而生。一些餐饮品牌商的成功，也让越来越多的的消费者对餐饮有了更浓厚的兴趣。然而餐饮的选择切不可盲目，纵观诸多成功的例子，选者有名气、有影响力的品牌才能实现消费梦想，实现健康长远的发展。

借助餐饮品牌的影响力，使消费者离成功更近。餐饮品牌拥有较杰出的风味特征和较高的工艺技术;较高的社会口碑及较大的受众空间，拥有一定的群众基础，同时，餐饮品牌在市场上有一定的开拓力，品牌本身具有一定的企业文化内涵，能使者实现经济效益

我国餐饮业的生命周期普遍较短，一般只有2~3年，期间资本的回收期以及生长期需要较长时间，需要很长一段时间才能走上盈利的道路。因此，选择已经发展成熟的餐饮品牌不仅能规避风险，同时还能较早实现盈利，使消费更加轻松快乐。

如今，餐饮品牌的概念也被越来越多的消者所认可，消者对品牌的信赖度也在与日俱增，很多时候，当消者在商量吃饭的时候，往往会优先决定去哪里吃，然后再决定吃什么，“去哪里吃”成为消者所关注的问题，因而者挑选一家有知名度、形象口碑良好的品牌商，是消费成功的必要特色。