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    干贝不能和哪些食物同食
    干贝 [ganbei] 2019-11-22

    别名: 江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱、扇贝、瑶柱、蜜丁

    禁忌人群: 儿童、痛风患者忌食。
    适宜人群: 一般人群均可食用。适宜阴虚体质者食用。

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    干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。干贝常备用作调制汤底,味道异常鲜美!

    干贝的用处很多,但是干贝吃的时候,大家也要注意和一些食物搭配!

    相克

    干贝+浓茶:会不利消化

    干贝+橄榄:会不利消化

    宜搭

    干贝+鸡蛋:营养全面

    干贝+海带:可清热滋阴、软坚散结、降血压、降血糖

    干贝+瓠瓜:可滋阴润燥、降血压、降血脂

    干贝+瘦肉:可滋阴补肾


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