青鱼是市场上比较常见的一种水产类动物,常常被人们用于做成各种各样的美食。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效,青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。大家在选购青鱼的时候,也要注意,如果鳃盖不紧,容易打开,鳃片淡红、紫红或暗红,鳃丝粘连,稍有异味但无腐败异臭的,则为质量较差的鱼;不新鲜的鱼眼球平坦或稍有凹陷,角膜混浊,色泽灰暗,或有溢血发红。大家知道青鱼不能和哪些食物一起吃吗?快和聚商机小编一起来看看吧!
青鱼不能和哪些食物一起吃?
青鱼+西红柿:会不利营养成分吸收。
青鱼+李子:会导致消化不良。
青鱼宜和哪些食物一起吃?
青鱼+韭菜:可通利肠胃。
青鱼+银耳:可滋补身体、补益肝肾、利水消肿。
青鱼+苹果:可治疗腹泻。