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    带鱼不能和哪些食物同食
    带鱼 [daiyu] 2020-03-29

    别名: 刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼

    禁忌人群: 1.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食; 2.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食; 3.痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
    适宜人群: 一般人群均可食用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。

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    带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺,是一种非常受欢迎的常见海鱼!据了解,带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。且带鱼有一定的脂肪含量,但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助。

    带鱼不能和哪些食物同食

    那么,带鱼不能和什么一起吃呢?

    带鱼+南瓜:会易中毒

    其实带鱼的营养价值非常高:

    1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

    2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

    3.带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

    4.带鱼中所含的碘,除具有维持甲状腺功能外,还具有促进机体新陈代谢的作用。

    带鱼不能和哪些食物同食

    下面来看看和带鱼相宜食物搭配吧!

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    带鱼+油豆腐:补钙

    带鱼+木瓜:补气养血

    带鱼+腐竹:补钙

    带鱼+豆腐干:补钙

    带鱼+豆腐:补钙

    带鱼+千张:补钙

    带鱼+豆腐丝:补钙

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    带鱼+豆腐:可补气养血

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