黄芪为豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根，味甘性微温。黄芪有益气固表、补气养血、降血压、利水消肿、生津养血的作用，不仅如此，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素，营养价值是比较高的，人们经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

大家在选购黄芪的时候，要注意，黄芪的规格一般按粗细、长短分为三个等级。质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳；红芪以皮色红润、根条均匀、坚实、粉性足者为佳。将黄芪置通风干燥处，可防潮，防蛀。大家知道黄芪不能和哪些食物一起吃吗？不知道的朋友，快来涨涨知识吧！

不能和黄芪一起吃的食物：

黄芪+南杏仁：身体不适。

黄芪+玄参：功能相克。

黄芪+杏仁：身体不适。