清真
北京
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清真酱牛肉以标准清真风味和优质产品：五香酱牛肉、五香酱羊肉、五香烧羊肉、香叶牛腱等熟食享誉海内外，原料均选自健康牛羊优质部位肉，清真酱牛肉采用科学工艺和传统配方精制而成，素有肥而不腻、瘦而不柴、低脂肪高蛋白之美誉，是闻名京城的珍贵佳肴。
清真酱牛肉企业于2002年通过了中国检验ISO9001：2000标准认证，2004年通过了肉制品食品质量安全（QS）市场准入，2006年4月被评为2005年度北京市著名商标，2006年6月清真酱牛肉通过了中国检验的HACCP体系认证。
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