海底捞十八汆

海底捞旗下首家面馆十八汆(cuan)在北京酒仙桥开业了，重点是这面馆不仅便宜，它还有着最有海底捞血脉的特征：服务好。海底捞十八汆面馆主要以各种面食为核心，搭配其他产品组成了“面+甜品+茶饮+早餐”的产品线。目前海底捞十八汆面馆有菠菜面和白麦面两种面可以选择，面品一共有8种：金汤肥牛、回锅肉、炸酱面...

在价格方面，海底捞十八汆餐饮店绝对是极致性价比路线了，当所有的物价都在变得越发昂贵时，十八汆的出现瞬间让一线城市的人感受到了三线城市的物价：一碗炸酱面9.9元，双椒鸡丁拌面12元，回锅肉拌面15元……产品线除了面，茶饮部分也很突出，主要有奶盖茶、果茶、乌龙茶、啵啵奶茶等多种品类。这物价别说是寸土寸金的北京，就连成都、西安、杭州这些新一线城市都很难见到了。

为了在节省成本的同时，又能让客人体验到优质服务，海底捞十八汆餐饮店优化了人力配置。整个门店人员配置较少，最多时有10人，后厨就占了3-4人，没有收菜员，菜盘靠顾客自己进行回收，充分节省人力成本。

因平台持续被某些机构恶意取证诉讼，本区域仅为个人体验区，请您在抒发个人体验时，勿侵犯他人权利，否则，平台有权将您的联系方式提交给权利人。感谢理解！