聂记饺子

　　如今聂记饺子云吞店不仅拓展了多家店，而且获得了多项荣誉，是万里挑一的好品牌。

　　聂记饺子云吞一直采用手工的点菜单下单，先和顾客确定好点菜单上的菜品后，再到收银台分单，然后再由服务员分单到厨房，浪费了下单的时间。在就餐高峰期，不仅影响了上菜速度，降低了翻台率，也减少了服务员直接为顾客服务的时间，降低了顾客服务的质量。

　　而随着“聂记饺子云吞”规模的不断增加，在市场上竞争也日益加剧。传统的管理模式已经不能满足其发展需求，先进的信息化的管理势在必行。在初次接触中，“聂记饺子云吞”就谈到了现阶段发展的规划以及目前面临的问题，通过实地考察和多次沟通，“聂记饺子云吞”计划把整个内部管理以及体系构建统一信息化管理。

　　聂记饺子云吞作为标准化中式快餐的倡导者，聂记饺子云吞品牌第一家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和奠定了基础。

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