七品斗腐倌香豆腐
小吃
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湖南斗,武冈市政府企业、中国餐饮小吃行业样板企业。成立于2008年,秉承"品质优良、诚信立业"的理念,为广大者保驾护航。长期关注于品牌共享、战略的思想布局,加快产业结构调整,倾心打造多业态企业及中央食品工厂,集产品研发、物流配送、管理、市场品牌管理于一身,为者提供一站式服务。
2008年,斗腐倌人刘向阳受臭豆腐启发,发明了"闻起来香,吃起来更香"的香豆腐,还原豆腐天然、营养、健康的本质。香豆腐采用传统豆制工艺,以几十种香草药卤制而成,有味道、有嚼劲、煮不烂,再配以斗腐倌秘制香辣酱,香味悠长、香飘久远、口感劲爆。
香豆腐一经推出,便深受四海食客追捧,"有了香豆腐和臭豆腐拜拜"的广告语更让香豆腐声名远扬,一举热卖太平街。2010年,斗腐倌香豆腐成功入选"中华特色名小吃",成为具有代表性的湘味特色小吃。
小吃店的实施方案:
1. 七品斗腐倌香豆腐店铺选址:租一间5-10平方米店铺。选址是最重要的环节,繁华商业购物区,人流量大的步行街,学校附近当然是最好的选择,但考虑到这样的地方租金过高,七品斗腐倌香豆腐采取专卖店和设商场专柜的相结合的形式一般说来最合算。
2.店面装修:装修一定要表现出个性,各种货物的摆放整齐明了,让进来店铺的顾客一目了然。
3.七品斗腐倌香豆腐员工配置:开业之初,只要雇请1-2名店员即可。
斗腐倌香豆腐特色项目+全品小吃店模式+创意小吃培训的快乐营,让众多者开创 “不当总统就当斗腐倌”的创意小吃精彩人生,了小吃者们的梦想。斗腐倌集团九年实战,将香豆腐打造为食代爆款项目,小吃潮流,点燃北京特许展,热卖全国市场。
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