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    项目名称

    蜀之味棒棒鸡

    体验类品

    棒棒鸡

    体验地点

    推荐指数
    蜀之味棒棒鸡加盟
    内容声明
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    蜀之味棒棒鸡

    体验感受

      蜀之味棒棒鸡乃川蜀名菜,始于明末清初,因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前,川蜀人以土鸡为食材,其肉质、骨骼较硬,在卤煮之前经过棒击会令肉质松散,味道容易进入;此外,食用时,鸡肉被切成片,为了保证每片鸡肉均匀,

    蜀之味棒棒鸡_1

    蜀之味棒棒鸡

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    完结

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