咕咕鸡大鸡排

台湾的夜市文化，是了解台湾民俗风情的最佳场所。正宗鸡排系列美食就起源三十年前的台湾夜市，风行于台湾的各大着名夜市，如士林夜市、师大夜市、逢甲夜市、小北夜市、凤山夜市、六合夜市等，经过多年发展，鸡排系列制法已形成多个流派，各有不同的拥趸。

苏老先生在上世纪八十年代，一个小推车起家，在台湾夜市做鸡排美食，以尊古法秘制鸡排口味风靡全台湾，创造出至今难以企及的营业奇迹，随后创立咕咕派品牌，成为台湾美食“尊古法制”的流派代表!

家族第二代掌舵者苏先生，开始走古法秘制与现代工艺制作结合之路，古法秘制的独门配方，使用十多种精选食材配料，通过台湾原产的生产设备制作而成，美味尝到口中，回味无穷，并伴随多种层次鲜明的口感，让所有顾客欲罢不能。咕咕派的绝佳口味与没有秘法调配，满口“味精味”的普通鸡排相比，一个天上，一个人间。

苏氏家族作为台商在大陆发展的杰出代表，多次被海内外媒体包括CCTV、TVBS、东森、海峡卫视等等专题报道!咕咕派品牌已成长为台湾碳烤鸡排第一品牌，很多伪台湾鸡排的杂流品牌根本无法相提并论。

2011年，咕咕派来到大陆，第一站北京，一经推出，即掀起了顾客争抢排队的热潮，口味深受大家的认可和喜爱。咕咕派正在创造新的品牌传奇之旅。

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