八味锅鱼火锅

定位时尚，特色鲜明，市场广

作为源动力餐饮企业旗下金牌项目的八味锅被定位为“新概念麻辣主题鱼餐厅”一经推出就受到市场的广泛关注，成熟的管理可供复制，特色鲜明，卖点吸引人，符合当今人求新，求奇，求时尚的消费主题。八味锅新概念麻辣主题鱼餐厅，受众人群多，白领、小资、年轻人、约会、请客、聚会、party围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中，其乐融融，回荡着浓浓的人情味。与市场上其他品牌相比，八味锅起点高、店铺整体形象高端大气、产品价格合理，品牌感鲜明，产品结构特色、产品品质和口味等方面都让其它竞争对手望而兴叹。八味锅品牌在市场的脱颖而出是实现成功的基础，充分了您的费用的安全性，将风险降到最低。

项目产品线丰富，满足多元化需求

随着生活水平的提高，人们对吃的追求越来越苛刻，单一口味的产品难以满足人们的多元化饮食消费需求。八味锅的锅底有八种不同口味，传承千年火锅文化，融汇上百种特色涵盖千余种滋味。红油梭边鱼锅清香麻辣，黔南番茄鱼锅酸甜带辣，老坛酸菜锅酸、辣、成、鲜，麻辣梭边鱼锅麻辣刺激，原味浓汤鱼锅、山珍养生鱼锅、绝代鲜椒鱼锅和香辣上汤鱼锅皆可使食客馋涎欲滴、用后回味无穷外加麻辣手工系列、麻辣牛羊系列、海鲜系列、丸子系列鲜榨果汁、自助饮品等1 6大系列上百种单品人们即可各取腹所需，各吃口所长.

原材料，保证最大化

产品原材料普及，经源动力企业研发中心反复试验八味锅所有技术均数字化、标准化只要严格按照标准配置加企业统一提供的核心料包就可做出质量如一的好产品，简单易操作轻松控制成本。另外火锅产业是整个大传统餐饮业中回报最高的产业，平均率在80%以上，完全可实现小，高回报。

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