鱼非鱼

上海鱼非鱼餐厅里有中餐、泰餐和烧烤三类厨师。菜单里也是这三类菜肴混搭。放眼上海，应该没有一家烤鱼店能同时吃到这三样，利用菜式的混搭，鱼非鱼做到了产品的差异化。鱼非鱼炭火烤鱼炉有其独特设计，烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生油烟，而是将燃烧产生的烟尘聚集在炉腔内，再经烤炉顶部的排烟管排出室外。使用鱼非鱼美式炭火烤鱼炉，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的鱼。没有油烟产生的污染，既保证鱼的鲜嫩，又将营养健康做到完美。如此的美味你只有亲自体验到，才能知道。

上海鱼非鱼历时6年研发的秘制料包，使每款烤鱼合理配比，口味始终如一，操作及其简单，让商一学就会。鱼非鱼炭火烤鱼从开发、烹饪、试吃、调整、改进、试吃合格后才推出，定期对产品进行创新和升级。吃完烤鱼再涮火锅，鱼乐无限，钱途无量。

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