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南昌金筷子品牌创建于2000年7月，历经18年的真情，凭借自强不息、顽强拼搏的精神，由最初100余平米店面、十几名员工、不足10万元资产的名不见经传的小饭馆，发展成为总营业面积6.5万平米、1600名员工、13家分店、日接待能力达到2万多人次的大型餐饮集团。
南昌金筷子旗下兼具正餐和火锅两大业态，并形成了以金筷子、捞悦百汇火锅为主品牌，锦宴公馆、盛宴公馆、筷乐回家、筷乐家园、美味捞、悦园四季酒店、西北味道、东北味道等为子品牌的多品牌格局，南昌金筷子中餐品牌人以“全员为顾客服务”为宗旨，以“不断超越顾客的期望”为目标，全新的五常管理成为全国同行学习的典范，心贴心的服务理念得到了消费者的高度赞誉，用科学手段打造的精英团队英勇善战，高雅的就餐环境，合理的就餐价格，获得了古城人民的青睐。
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