六朝居老面馆

六朝居老面馆可追朔于清代，发展于民国。六朝居以独特配方的手工操作目前在芜湖市场产生较大影响。它具有丰富的营养和配方价值，深受消费者欢迎，是面馆的佼佼者。六朝居老面馆的主要品种有： 自配手工小刀面，包括绿豆粉面、豆卤等，极富有营养价值。其中风味小吃还有：清蒸香菇老鸭汤泡锅巴、红烧猪肚面、红烧麻辣大肠面、纯瘦肉面、五花肉面、排骨面等。

六朝居发源于南京高淳，最早出现在清朝末期，发展于民国时期，距今已有100多年的历史。高淳县志中记载，“民国年间淳溪镇有庆春园、醉月楼、六朝居、联升园、魁元馆、三元馆、聚贤楼、醉仙等8户小有名气的私营饭菜馆……”1986年，这家老品牌落户当涂（当时隶属芜湖），开了8年后，于1994年来到芜湖官陡。面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。所以各位商面对历史悠久的小面，六朝居老面馆还等什么呢？

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