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开母婴店必备知识

开串串火锅店必备知识

串串香

开串串火锅店必备知识

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目录

1、市场前景
2、前期准备
3、单干vs加盟
4、品牌精选
5、常见问题
6、经验分享

开串串火锅店市场前景

串串火锅作为火锅届中第一大细分品类，采用牛油作为辅料，其菜品包括牛肉，蔬菜等精选的上等新鲜菜品，成为众多吃货们的心头之好。串串相比火锅有一个最大的优势，那就是实惠。最便宜的才几毛钱一根，人均40元左右就能吃饱了。相比火锅，串串的锅底要便宜得多，在口味上还不输于火锅，因此，很多人宁愿选择吃串串。如今串串火锅市场已呈现出群雄争霸的局面，为何串串火锅发展势头如此凶猛，这背后主要得益于它与生俱来的特色优势。

1、店面可大可小，轻松灵活

串串火锅店对店面面积的要求不是特别高，五六十平米就能开店。而且串串一两个人就能吃，午餐、晚餐、夜宵皆可经营，相对来说比较随意。而且所有菜品都是明码标价，让顾客能够选择自己喜欢的菜品，顾客选择多，投资者经营起来也灵活得多。

2、小而精的高性价比，多种口味皆可尝试

串串火锅性价比高，串串食材成本低，所以就定位在中低端，非常适合大众消费，而且相比传统火锅分量较大，串串食材小而精，种类又繁多，用户可以尝试多种食材，深得吃货的欢心。

3、满足年轻人“撸串”的社交属性

串串火锅，很容易拉近人与人之间的距离。串串火锅的包容性极强，朋友聚餐，汤底食材都可以按照自己的心意选择，不用迁就任何人，而且吃火锅时氛围极好，喝着酒撸着串，幸福感倍增，感情也能快速升温。

开串串火锅店市场前景

开串串火锅店市场前景

开串串火锅店前期准备

投资预算：10-20万

门店面积：50-100㎡

消费定价：40-60元/人

选址推荐：学校附近、社区周边、商业街、车站附近

办理证件：营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、员工健康证

购买设备：涮锅、冰柜、刨肉机、桌椅板凳、餐具、收银系统

单干vs加盟

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测一测(我适合单干还是加盟)

单干加盟

1、不需要交加盟费

2、经营产品种类和价格自己调控

3、无品牌方营业额压力

1、品牌有知名度，获客强

2、总部统一技术培训、成功开店营销培训

3、原材料和设备，统一采购，物美价优

4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶

5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商

6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接

7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用

8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营

1、没有品牌优势，信誉度从0做起

2、自己学习相关开店技术

3、没有统一的采购和配送渠道

4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力

5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验

6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势

1、收取一定数额加盟费

2、经营产品种类受品牌方控制

3、进货渠道单一

开店要花多少钱？

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串串香加盟店十大精选品牌

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开串串火锅店常见问题(干货解答)

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开串串火锅店避坑经验分享

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1 市场前景
2 前期准备
3 单干VS加盟
4 品牌精选
5 常见问题
6 经验分享

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