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    卤味火锅和一般火锅的区别在哪

    2022-12-15 13:11:08

    卤味火锅和一般火锅美食之间还是有区别的,常见的区别有:添加配菜顺序不同、起源不同、味道不同等差异,卤味火锅是先把食物卤好后再加上其他配料或配菜;一般火锅都是选好菜品直接下锅煮;另外,卤味火锅在北魏时期就有了如何制作的记载,而一般火锅有两种起源说法,一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代,另一种说是始于东汉;再者,卤味火锅口味偏重,口感有嚼劲;一般火锅口味相对来说偏淡,煮的时间长,易老化!不管投资者做卤味火锅生意还是做一般火锅美食生意,择优质火锅加盟品牌,致富更轻松!目前聚商机网上汇集了不少优质的卤味火锅加盟品牌,感兴趣的投资者可去瞧瞧!

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