蒸膳美营养快餐是东方斯贝拉企业旗下8大知名品牌之一，该项目引进于台湾是店家全力打造的一个时尚、健康、营养类的特色餐饮项目，蒸膳美营养快餐店家组织多个营养专家进行技术攻关，率先将多种对人体营养有益的营养成分进行搭配组合，历经一年多的创新和市场考验，最终将蒸膳美营养快餐成功推向市场。项目自成功运营以来，得到了消者的广泛认可在市场上赢得了良好的口碑，蒸膳美营养快餐独创的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程完美结合，打破了传统快餐种类局限，口味单一的市场格局，形成“1+7+N模式”。

蒸膳美超级快餐厅融合西方快餐先进的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等10多个系列为辅助，蒸膳美营养快餐采用现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。

1、工艺优势：

蒸膳美，自主研发的技术，从根本上解决了快餐不快的难题。

2、管理优势：蒸膳美采取傻瓜模式，令体验、管店更轻松。产品手册、培训手册、营运手册、使管理更加标准化和规范化。

3、创新优势：蒸膳美消费吗?蒸膳美店家的研发中心不间断的进行产品的开发，确保门店产品的升级换代、常吃常新。

4、配送优势：形成了以中央厨房为核心，以蒸膳美门店为终端的网络的物流化服务体系，走出一条小面馆大工厂之路。

5、产品优势：蒸膳美采用手工和机器配合，出餐又快又好。

6、品牌优势：蒸膳美吸收先进理念，提炼出自己的品牌文化，从产品开发、餐厅规划、管理设计到发展策略等等。