三明治连锁餐厅赛百味在美国遭遇败局，2017年在全美关停店面900多家，是2016年的3倍。随着门店的关停，知情人士表示，赛百味2017年在全美的销量也出现了下滑，还有店铺表示，在美国三分之一以上的赛百味门店在2017年都没有盈利。

上千家赛百味店铺正在死亡，导致这一现象的原因是为什么呢?来自顾客、商和工作人员的几十封邮件显示，他们对赛百味的食品质量和新鲜度表示关注和失望，反观想想蒸膳美中式营养快餐究竟是为何能够以新鲜、营养为优势在国内市场风生水起?

赛百味产品新鲜感全无 蒸膳美冷链配送弥补缺憾

一位顾客表示：赛百味食物的新鲜感消失了，蔬菜看起来又软又枯萎，肉和奶酪看上去又老口感又差。

如果餐饮店铺想要继续生存下去，就需要在食材产品品质上多下功夫，这就需要减少食材在运输上的消耗和损失。像蒸膳美中式营养快餐主打新鲜、营养的健康快餐品牌，自这方面有着足够的优势，冷链配送核心物料，提高料包的保鲜能力，不会影响食物营养味道的同时，大大提高了料包的存储期限，很大程度上改善像赛百味食材不新鲜的问题。

冷链配送 核心营养物料 口味更统一

蒸膳美的核心物料为店家团队精心研发，融合多味营养药材，富含多种人体所需的营养成分，而为了保证物料中营养成分的保留，蒸膳美中式营养快餐采用的冷链配送核心物料不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪。

冷链配送有着非常高的效率，即便是在不同地域之间的食物输送也都非常方便，食物在运送到目的地时蒸膳美的核心物料仍然十分新鲜，同时还确保了各地产品口味统一性。

就地采购确保食材更鲜

冷链配送核心物料为产品的安全输送提供了保证，虽说如此，但像蒸膳美中式营养快餐的平常果蔬肉质食材均可以由店主在当地自行采购。一方面保障食材的新鲜，确保产品的口感滋味，另一方面也为商节省了物流配送，一举两得。

与赛百味不同，蒸膳美冷链配送核心物料，减少损失保障产品口味，店主就地取材确保食材新鲜，从根本上做起，打造精致健康美食，蒸膳美顺势而上成为市场新宠。蒸膳美中式营养快餐为商营造了一个非常好的消费平台，从体验选址到装修设计、运营指导、物料配送等，店家给到的消费服务携手更多商走上创富之路!