公司成立以来，秉承“诚信第一，品质至上，精益求精，追求卓越”的服务理念，学习总结西式快餐管理之经验，以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，博彩众长，推陈出新，把高档菜品大众化，美味佳肴标准化，突出快速、健康、营养之中式快餐特点，努力营造“蒸膳美中式营养快餐每一天，快乐多一点”的文化氛围，以“让我的微笑感染您，把我的快乐带给您”的服务理念，为实现用“五年时间打造出中国最具影响力快餐品牌之一”的企业愿景而拼搏!

经过多年管理经验总结和技术沉淀，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式，现正在优化服务管理模式，提升构建企业文化，积极塑造品牌形象，以连锁的方式在全国拓展，公司设立了企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门，为快餐连锁店提供科学的营建指导、完善的体验服务、标准的后续营运服务。

蒸膳美中式营养快餐产品分为十大系列共百多款菜品：中式套餐类、西式套餐类、特色香锅类、炒饭类、粉面类、营养粥类、瓦罐煲汤类、冷热饮品类、小吃甜点类、凉菜卤菜类。

蒸膳美中式营养快餐采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有不高、收入稳定、现金流快等特点，服务不受季节影响，体验不受域限制，无淡旺季之分，市场反应好

按照“蒸膳美中式营养快餐”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定，不需要专业厨师。