布衣侯根据传统药膳理论和现代营养学知识，将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物的根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性，以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方，以达到最佳的“粥养”与“粥疗”效果。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——布衣侯将粥补之道进行细致的划分，牢牢把握住顾客“求新”的消心理和流行趋势，不断刷新店铺销售业绩。色、香、味、形、养俱全，才是一碗布衣侯粥膳。

粥膳原料众广而味性各不相同，所以在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究。

布衣侯开发每一款粥膳，都要经过三个程序：

1 、根据滋补之道反复进行配伍试验和营养分析;

2 、反复品尝，定味、定型;

3 、对比分析烹煮、煲仔、沙锅、瓦罐等不同器具生产的结果，确定尽可能满足营业高峰的产业化手段。

18大滋补系列，百余款养生粥膳，全面呵护您的身体。

补阳类、补阴类、补气类、补血类、气血双补类、补脾养胃类、补心养肺类、补肝肾类、延年益寿类、美容美发类、益智类、祛暑类、理血类、解表类、清热类、止咳平喘类、渗湿利水类、泻下类。

布衣侯粥道馆服务：

一、广告服务 ：凭借多年来良好的媒介关系，布衣侯粥道馆招商店家斥巨资锁定央视、卫视、新浪、搜狐等大型门户网站、全国性日报、地方晚报、社科及时尚类期刊等，实施强有力的品牌推广和媒体公关，商坐享强势广告带来的发展机遇，分店坐享滚滚客源、财源。

二、培训服务 ：布衣侯粥道馆招商店家拥有专业强大的厨师团队力量，大型培训基地，完善的培训设施，为布衣侯粥道馆商和分店提供全方位免费餐品和模拟营业场景的实习训练。这种培训将一直贯穿始终，系统的训练将使商和分店对未来胸有成竹，信心十足。

三、研发服务 ：基于《布衣侯滋补养生粥方纲要》总则，布衣侯粥道馆招商店家研发部长期不懈从事新品开发和各地传统小吃的改良，源源不断为分店提供最新产品和独有的原料，牢牢锁定顾客的胃口。

四、营销服务： 布衣侯粥道馆招商店家将根据季节更替，锁定各地竞争对手，精心策划、布局、组织、实施强有力的、极具针对性的品牌营销和新产品促销活动，确保商在当地市场的“粥霸”地位，保障分店销售业绩节节攀高。

五、资讯服务： 基于互联网平台的“布衣侯餐饮商学院”，集中了全球餐饮行业的顶尖智慧，是一所没有围墙的餐饮教育平台。《布衣侯粥道报》供顾客在分店免取阅。主要内容包括：粥的传奇、品牌文化、滋补养生新知、新产品推广、养生常识、店家新闻、学术论文、新店祝贺、服务标兵、店长园地、厨师天地等，融知识性、实用性、趣味性、娱乐性于一炉。

六、设计服务： 布衣侯粥道馆招商店家企划部专业阵容强大的设计师团队，将为每一个分店提供因地制宜，具有可操作性的店铺设计方案，确保您以 60% 的装修，达到 100% 的装修效果。

七、配送服务： 店家颠覆传统的商政策，确保品牌的良性、健康发展，免去了布衣侯粥道馆商和分店的后顾之忧。布衣侯粥道馆店家的大批量集团采购，不仅大幅度降低了分店的采购成本，减少了分店流动的压力，更全面降低了分店各项营运成本。

布衣侯品牌，坚持用传统的养生理念打造了各种营养丰富的粥品，经过了多年的发展，成为了都市男女最爱去的养生美食场所，布衣侯粥道馆招商，期待你的合作!