随着消费需求不断攀升，原有的中餐项目已经不能满足消费者们的消费的需求了，而且明显的发现主流消费群体与主流消群体也在越来越趋于年轻化，80后、90后逐渐成为整体社会经济支撑与带动的主流。那么，能否有一个项目既能传承国人饮食文化，又能符合社会与时俱进的发展文化，将大众饮食需求与体验消费完美融合呢?

巴比酷肉蟹煲餐饮店推出半自助服务模式，节省人工成本的同时，也为食客提升了用餐的趣味性，品牌形象以工业风和后现代素为基础打造各种主题风格迎合体验区域商圈环境，既可大幅度 缩减装修成本有符合主流消人群的体验感需求。产品以品种多样化、口味独特化、出餐速度化、操作简便化等特点，成为餐饮市场上的新贵。巴比酷肉蟹煲项目现代服务模式和传统秘制料包完美融合，这才是符合需求能落地的真正“中国制造”。

巴比酷肉蟹煲店采用多种对身体有益的名贵药材经古方配制，绿色无添加，天然又滋补，具有滋补润肺等功效。砂锅烹饪，以新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷特制香料，并加入各种辅料，搭配各类新鲜蔬菜，由大火煲制而成。野生河蟹，肥美肉质砂锅烹饪，一入锅，肉身变成了橘红色，蟹膏变成姜黄色，垂涎欲滴。精选新鲜螃蟹烹制，晶莹剔透且雪白的蟹肉，以及橘红色且饱满的蟹黄，佐以鸡爪子、豆腐、年糕儿、水果玉米一起烹制，一锅香气四溢的蟹煲就诞生了。再经过在精心调制的配方中浸泡，加上香浓的汤汁，在鲜虾的调配下，肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇，原味、甜辣、海鲜牛肉等多种口味任意选择。

到巴比酷肉蟹煲餐饮店，舌尖邂逅美味，煲你满意!