回味碗餐饮文化集团

主营产品:重庆土家菜馆,重庆特色汤锅,特色干锅香锅

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2018餐饮餐饮加盟排行榜餐饮加盟品牌

来源:互联网 钟表 2018-02-28 12:01:07 看客 990

2018餐饮餐饮加盟排行榜餐饮加盟品牌——回味碗

常言道“民以食为天”,中国饮食文化经数干的发展,已可百花齐鸣,土”和“养”,则是回味碗源自二家饮食文化的精髓。

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土家族是我国第七大少数民族,是一个神秘而悠久的民族,聚居于武陵山区,常年与大山为伴,日出而作,日落而息; 土家族人热情好客,生活简朴,同时也具有独待的饮食文化,常年以稻谷、玉米、洋芋等五谷杂粮为主食,辅以口味酸菜系列,淳朴而健康,成为我国最具特色的民族卫生了北系之一。也是2018餐饮餐饮加盟排行榜餐饮加盟品牌。

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崇祯三年(1630年),石柱土司马千乘之妻、巾帼英雄秦良玉受皇帝召见之时,从重庆石柱县士家族聚居区带去了土家美食赠与皇帝朱由检,朱由检品尝后特别喜欢,自此要求每年石柱贡品必备士家之美食。之后朱由检曾因土家美食而作诗赞誉秦良玉。于是,源自重庆石柱县的土家美食从此开始名动一方。

回味碗土家坊扎根于土家特色文化沃土,深入研究土家菜系长达二十余年。在延续土家“养生养神”餐饮文化的同时,也发现土家菜系之精髓大部分来自于其绿色健康的原材料体系。就其特质,回味碗土家坊将采自土家人山野乡间的原生态食材入菜入厅。而在其秘制山野鲜货过程中,采用“以味借味”之法,无任何添加剂,无鸡精味精,将食物保留纯正原生态滋味,故而让人回味无穷。

回味碗公司推出的“土家腊排”“土家铜锅饭”、“土家嘟粑”等美食渐名动全国,在短短时间内荣获数十项国家级荣誉,全国发展近百家加盟店,一跃成为中国土家特色餐饮领先品牌。2018餐饮餐饮加盟排行榜餐饮加盟品牌回味碗等你来加盟。

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